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韭菜猪肉饺子～自制饺子皮收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 饺子皮～高筋面粉 400g
- 饺子皮～热水 200g
- 馅料：
- 猪肉剁肉末 适量
- 韭菜 适量
- 香菇 适量
- 酱油 适量
- 盐 少许
韭菜猪肉饺子～自制饺子皮的做法步骤
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步骤 1：
面粉加热水和面，和匀，不粘手就行。 面团搓成擀面棍状，切圆墩，擀薄。
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步骤 2：
馅料的材料混合，顺时针方向搅拌一小会儿。
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步骤 3：
包饺子
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步骤 4：
锅里加水，开火，上锅蒸20分钟。
