红烧肉，排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中放少量油，放入冰糖，熬至呈红棕色

• 步骤 2：

  加入洗好切好的五花肉和排骨翻炒

• 步骤 3：

  倒入酱油，放入葱段姜片，大火煮开转小火慢炖

• 步骤 4：

  煮至五花肉上肥肉部分软烂，大火收汁，出锅，撒上葱花

• 步骤 5：

  完工