这款蛋糕不需要黄油也不需要其他植物油
只需要淡奶油!
有消耗淡奶油任务的亲们不妨来瞅几眼~
爱吃磅蛋糕但是又怕胖的姑娘们也不妨来试试~
反正我是爱上这个蛋糕了!
不需要任何打发(≧∇≦)
但是无论是看上去还是吃起来都非常细腻!
出乎意料的细腻!
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步骤 1:
将熟透的香蕉用叉子压成泥,然后和红糖、鸡蛋搅拌均匀。(没有叉子的亲们请先撒入红糖再用勺子之类的东西来压,这样香蕉比较不会乱跑)
步骤 2:
倒入淡奶油,搅拌均匀。然后筛入混合好的低筋面粉和泡打粉(有肉桂粉也可以撒一点),将其搅拌均匀至无干粉状即可。
步骤 3:
上下火180度,烤30分钟。
1、使用的模具是1lb的磅蛋糕模具
2、为了好看也可以切几片香蕉放在蛋糕体的表面再送入烤箱