韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜摘洗干净

• 步骤 2：

  切碎，放少许香油把韭菜拌匀，再放入一点十三香和五香粉（没有五香粉不妨也行）打入一个鸡蛋，先不要放盐以免韭菜出水

• 步骤 3：

  然后和面，和面时加入少许盐，凉水或温水都可以，光滑的面团，分割成几个小面团，然后用擀面杖，擀成薄的面饼皮！

• 步骤 4：

  把擀好的饼皮放好，然后把韭菜馅加盐加盐，这个时候再加盐！把加了盐的韭菜馅料均匀的铺满上面！

• 步骤 5：

  再盖上一个饼皮，沿边捏一下

• 步骤 6：

  放入电饼铛内，刷食用油

• 步骤 7：

  翻面然后 再刷油！

• 步骤 8：

  ok！出锅啦