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清汤羊肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊排 500g
- 萝卜 250
- 金针菇 200g
- 白胡椒 一点点
- 生姜 适量
- 蒜苗，香菜 适量
清汤羊肉的做法步骤
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步骤 1：
超级简单的做法，羊肉锅里煮一下去血水，丢高压锅里放生姜，一点葱长的哦，到时候好捞出来，上汽后，十五分钟。
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步骤 2：
捞出，换砂锅，放盐，金针菇和萝卜，继续煮到萝卜软烂。
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步骤 3：
最后一步，出国前放白胡椒。蒜苗和香菜。over！有没有很简单啊！
小贴士
这次是用高压锅煮的，简单快捷。但并不知道是否小火慢炖更鲜美，至少高压锅没什么不好。白胡椒要放哦，还有就是喜欢吃辣可以加点泡椒
时常看到电视主持人说以前吃羊肉都有膻味，可是这个就一点都没有吧啦吧啦。我就想知道连膻味都没有的羊肉他还是羊肉么？简单的烹饪，暖暖一碗鲜汤，无添加的自然力量。这么低的气温就是要来上一碗汤。
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