天使蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先把蛋清加几滴醋（柠檬）加糖打发！让糖完全溶解！

• 步骤 2：

  低粉和玉米淀粉过筛！

• 步骤 3：

  把打发好的蛋清倒入过筛好的粉内，用硅胶棒轻轻翻动至均匀，不要搅拌！

• 步骤 4：

  蛋糕液倒入准备好的两个纸杯，如果表面要做装饰可以选择3个纸杯！ 放入烤箱温度170度 20分钟 中层烤！