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希腊风味通心粉沙拉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 短条状通心粉 500克
- 碎干罗勒 5克
- 番茄 2个
- 青椒 1个
- 红洋葱 1个
- 黄瓜 1条
- 黑橄榄 1把
- 橄榄油 60毫升
- 柠檬汁 5毫升
- 黑胡椒 5克
希腊风味通心粉沙拉的做法步骤
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步骤 1：
取一大锅加水烧开，下通心粉，煮熟至还有嚼劲，沥干水，并在冷水中过一下。
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步骤 2：
将油、柠檬汁、罗勒和黑胡椒粉放在一个小碗里混匀。
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步骤 3：
把熟通心粉、番茄、青椒、洋葱、黄瓜、黑橄榄放入一个大碗里，再倒进已准备好的调味汁，让汁与沙拉充分混匀。将沙拉放冰箱冷藏30分钟即成。
短条状通心粉与番茄、黄瓜、青椒和黑橄榄拌在一起，然后淋上柠檬汁和橄榄油调味。
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