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步骤 1:
通心粉先提前用水泡15分钟放入沸水中加点盐煮软后盛出沥干水,泡过后容易煮软。
步骤 2:
圣女果洗干净对半切开
步骤 3:
洋葱和培根切小块,西班牙橄榄切片。
步骤 4:
热锅放油放洋葱培根炒香。
步骤 5:
放入圣女果和西班牙橄榄,少许盐翻炒均匀。
步骤 6:
加入蕃茄酱和热水(热水用刚煮通粉的水)煮沸
步骤 7:
再放入煮软的通心粉,煮到水份快收干。
步骤 8:
放入马苏里拉芝士盖锅盖焗到芝士融化。
步骤 9:
盛出
步骤 10:
加点迷迭香装饰
步骤 11:
成品
通心粉提前泡一下更快更容易煮软。
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