椰奶芋圆清补凉(家常版)

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浏览 515302 收藏 4393 切墩(初级)

所需食材

  • 红豆 30克
  • 绿豆 30克
  • 薏米 20克
  • 通心粉 20克
  • 贝壳粉 20克
  • 芋圆 50克
  • 椰子汁 一瓶
  • 糖浆 适量

小贴士

平时我们家是用椰子肉现榨椰汁,但是今天我用了椰树牌椰汁,当然可以加入红糖水,牛奶,酸奶、果汁,很百搭,炎炎夏日,特别消暑。糖浆甜度根据个人喜好来添加。

陈c二姐 2019年05月18日发布
这几天连续39度高温,我们海南人必须要吃清补凉,特意写了我家的家常版芋圆清补凉食谱,在内地的朋友也能在家做出海南清补凉糖水,通常清补凉里还会加上西瓜,鹌鹑蛋,西米露,大芸豆,但是毕竟家里没备那么多品种。芋圆是提前做好放冰箱的,有紫薯、火龙果、南瓜、淮山等口味。
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