「湘菜」－大碗菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  热油，五花肉爆至金黄色

• 步骤 2：

  五花肉焦黄后放入蒜头，红尖椒

• 步骤 3：

  然后倒入用开水抄过的菜花，在油里稍微翻炒一下菜花，然后放盐，生抽调味调色

• 步骤 4：

  在放入蒜苗和大葱的同时放一点点鸡精，翻炒大概一分钟即可出锅。

• 步骤 5：

  出锅，装盘。色香味俱全，还特别简单。