红烧小鲤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  这条鲤鱼太小太瘦就这么吃了实在有点不忍下手 还是先给它增增肥再吃吧。

• 步骤 2：

  怎么增？当然是吃肉了，剁点肉馅吧

• 步骤 3：

  不吃？不吃我硬塞，肉馅塞进鱼肚。

• 步骤 4：

  先把鱼过油煎一下，怎么样增肥后的小鱼是不是体态丰盈了很多。

• 步骤 5：

  豆瓣酱炒出红油，下葱姜蒜。

• 步骤 6：

  下入黄花菜 木耳，放料酒 酱油 白糖加水烧开 放进煎好的鱼。

• 步骤 7：

  小火炖至汤汁浓稠即可