炒杂蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材切丝(没买到豆腐干用豆腐皮代替了)

• 步骤 2：

  豆芽焯水备用

• 步骤 3：

  鸡蛋下锅炒熟备用

• 步骤 4：

  锅里倒入少量油，依次放入香菇，豆芽，韭菜，豆腐干火腿鸡蛋，注意每种食材放入后要翻炒一会儿再放入下一种，最后放适量盐和酱油，完成