微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将水发牛筋切成段,用沸水焯一下,油菜心洗净用沸水加盐、食用油汆烫熟后取出,转圈码放在盘子四周;
步骤 2:
坐锅点火,倒入油,三成熟时下葱段炒出葱香味时倒出适量的葱油,再放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉、老抽、鸡精、白糖、高汤、牛蹄筋转小火煨炖30分钟,蹄筋软烂至汁浓时,转大火用水淀粉勾芡,淋入葱油,浇在盘中即可食用。
卤牛蹄筋
鲜香美味蹄筋牛肉排骨一锅烩
红烧牛蹄筋
红烧蹄筋
家庭版金汤佛跳墙
红烧牛蹄筋,软软糯糯,太解馋了
土豆炖牛肉
家常卤牛肉
红烧牛霖蹄筋
味三鲜
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛