红烧牛蹄筋,软软糯糯,太解馋了

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浏览 15951 收藏 5485 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛蹄筋 700克
  • 小胡萝卜 2根切小块(可不放)
  • 香葱 2根
  • 蒜瓣 8瓣切片
  • 小米椒 2个切段
  • 生姜切片
  • 香料 5克
  • 牛排调味料 适量
  • 生抽 1勺
  • 料酒 2勺
  • 老抽 1小勺
  • 白糖 3克
  • 食用油 20ml
吴妈厨房 2024年12月发布
红烧牛蹄筋一口下去,软软糯糯与Q弹交织,黏黏糊糊的质感,让人忍不住一筷子接一筷子。

在寒冷的冬日,这锅红烧牛蹄筋温暖你的胃,满足你的心。它不仅是一道菜,更是家的味道,带来温馨与满足。



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