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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
冷水下锅焯水捞出洗净
步骤 3:
锅里油热下入大葱段和姜片
步骤 4:
加一勺豆瓣酱炒出红油
步骤 5:
下入牛肉排骨和蹄筋
步骤 6:
翻炒上色
步骤 7:
一勺料酒
步骤 8:
一勺生抽
步骤 9:
一勺老抽
步骤 10:
一勺蚝油
步骤 11:
翻炒均匀
步骤 12:
加入一包豪吉松茸鲜
步骤 13:
加没过食材的开水大火煮开转小火炖煮五十分钟,起锅前根据各人口味来一勺白糖提鲜
步骤 14:
出锅撒上香菜
步骤 15:
做好啦
步骤 16:
蹄筋软烂
步骤 17:
入口即化
步骤 18:
排骨酥烂
步骤 19:
牛肉也是无敌美味
中秋家宴不可少的红烧萝卜茭白牛肉块
番茄炒牛肉
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