春天多给孩子吃这个，保证孩子长高个，牛肉，蹄筋，排骨都是富含蛋白质和氨基酸，一锅烩出来，牛肉蹄筋软烂，鲜香美味，孩子很爱吃。
烹饪食材我选用了金龙鱼初榨橄榄油调和油，产品烟点高，是更适合中式烹饪的橄榄调和油.
非转基因产品，吃的更放心！产品含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，
含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鲜香美味蹄筋牛肉排骨一锅烩收藏
浏览 122727
收藏 2738
所需食材
- 牛蹄筋 1根
- 排骨 300克
- 牛肉 300克
- 金龙鱼初榨橄榄油 2勺
- 料酒 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 大葱 1根
- 松茸鲜 1包
鲜香美味蹄筋牛肉排骨一锅烩的做法步骤
-
步骤 1：
准备好所有食材
-
步骤 2：
冷水下锅焯水捞出洗净
-
步骤 3：
锅里油热下入大葱段和姜片
-
步骤 4：
加一勺豆瓣酱炒出红油
-
步骤 5：
下入牛肉排骨和蹄筋
-
步骤 6：
翻炒上色
-
步骤 7：
一勺料酒
-
步骤 8：
一勺生抽
-
步骤 9：
一勺老抽
-
步骤 10：
一勺蚝油
-
步骤 11：
翻炒均匀
-
步骤 12：
加入一包豪吉松茸鲜
-
步骤 13：
加没过食材的开水大火煮开转小火炖煮五十分钟，起锅前根据各人口味来一勺白糖提鲜
-
步骤 14：
出锅撒上香菜
-
步骤 15：
做好啦
-
步骤 16：
蹄筋软烂
-
步骤 17：
入口即化
-
步骤 18：
排骨酥烂
-
步骤 19：
牛肉也是无敌美味
