微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
牛蹄筋先汆烫过,然后冲净泡沫。
步骤 2:
放入开水中,水面要没过牛蹄筋,加葱、姜、料酒,用高压锅煮约40分钟。
步骤 3:
捞出后放入卤汤中,小火卤约30分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉时捞出,即可切片食用。提示:用高压锅煮比较节省时间,快熟易软,用一般的锅要煮很久。
卤牛蹄筋
鲜香美味蹄筋牛肉排骨一锅烩
红烧牛蹄筋
红烧蹄筋
家庭版金汤佛跳墙
红烧牛蹄筋,软软糯糯,太解馋了
土豆炖牛肉
家常卤牛肉
红烧牛霖蹄筋
味三鲜
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包