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步骤 1:
挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡
步骤 2:
锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以
步骤 3:
将调料汁倒入锅中
步骤 4:
煮开
步骤 5:
生菜洗净后,撕成小块放在碗中
步骤 6:
三文鱼片放在生菜上面
步骤 7:
淋上煮开的调料汁即可。
1,调味汁依各人的口味,可增可减。
2,三文鱼本来就是可以生吃的鱼,可以稍过一下油就可以,不过油也行。