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步骤 1:
山上摘的榆钱,进行初步处理,把叶子摘出来来,去掉叶子的茎部,用清水淘洗四五遍,去掉杂质。
步骤 2:
晾干水分,需要一个夜晚的时间。
步骤 3:
加上面粉和糖,搅拌均匀,让面粉充分沾到糖上面。
步骤 4:
上锅蒸半个小时。
步骤 5:
蒸好的榆钱可以直接开吃了,因为是甜的。
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