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肉酱意大利粉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 主料
- 西红柿 2 2个
- 鸡肉 适量
- 意粉 一把
- 香草粉 一点
- 黑椒粉或者胡椒粉 一点
- 洋葱 半个
- 芡汁
- 番茄酱 2汤匙
- 番茄膏 1汤匙
- 糖 2汤匙
- 盐 2/1茶匙
- 水 200ml
- 面粉 适量
肉酱意大利粉的做法步骤
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步骤 1：
开水加点油盐，煮意粉。
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步骤 2：
番茄，洋葱切粒
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步骤 3：
鸡肉切丝或者粒
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步骤 4：
把鸡肉放下去翻炒至9成熟
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步骤 5：
接着放洋葱粒，番茄粒，翻炒至熟
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步骤 6：
把芡汁混合，（面粉是将水混成面糊，适量即可）。倒入番茄，洋葱粒里一边搅拌一边中火熬汁。
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步骤 7：
差不多粘稠就把粉加到汁里混合。
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步骤 8：
美美哒出锅啦
