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千层面（云吞皮版）两人量收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 云吞皮 18张
- 白酱材料如下:
- 黄油 15g
- 面粉 15g
- 牛奶 250ml
- 肉酱材料如下:
- 洋葱 少许
- 番茄 一个
- 腌制猪肉 少许
- 披萨酱 2勺
- 草菇 2个
千层面（云吞皮版）两人量的做法步骤
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步骤 1：
之前做的时候忘了拍照，所以我这就简单说说！ 白酱: 热锅小火下黄油，融化后下过筛面粉，搅拌炒一炒后下牛奶，不停搅拌均匀，这时白酱还是很清很水，要一直小火不停搅拌的煮，煮到浓稠，筷子划过留痕就是了，就像做糖浆一样！ 肉酱: 热锅下色拉油，把肉酱的所以材料炒熟就可以了！这个很简单！
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步骤 2：
接下来组合部分 烤盘底铺一层肉酱 放一层云吞皮（云吞皮我是3张叠一起用） 放一层白酱 放一层马苏里拉芝士 以上步骤重复3次即可！
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步骤 3：
烤箱预热200度，烤20分钟！直到表面金黄即可！
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步骤 4：
成果图
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步骤 5：
里面的样子，这已经吃了一半了！
小贴士
我一层6张云吞皮，3张叠一起用的！我的烤盘是18✘14的，做千层面一个人量偏多，两个人就够了！
自从买了烤箱，某人一直说要吃千层面，说了几次都是差个千层面面皮，去市场逛了圈，觉得云吞皮也是差不多，就买了试试，结果出来还真不赖，所以写下这方子了！
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