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步骤 1:
1️⃣准备好泡发好的花胶,我是凉水泡了一宿,全部变软即可。
步骤 2:
2️⃣开始用厨房剪刀剪成小条。
步骤 3:
3️⃣是剪完后的样子,再彻底清洗干净。
步骤 4:
4️⃣下锅前最后看它一眼
步骤 5:
5️⃣就是我用到的牛奶,只要不用高钙奶,用任何一款纯牛奶都好啦,我用到的是市面上最容易买到的佳宝纯牛奶!
步骤 6:
6️⃣牛奶加到炖盅后把花胶加入牛奶里,我用的炖盅比较大,因为我们人多,嘿嘿,我加了四袋牛奶,亲们可以根据花胶和人数的多少自己决定加牛奶的量哈。
步骤 7:
7️⃣炖锅调到慢炖7.0,开始等待,顺便晒晒我们家的小鱼缸[呲牙][呲牙][呲牙]
步骤 8:
8️⃣:时间到,炖好啦,放了一点点冰糖,盖好盖子再闷20分钟。
步骤 9:
9️⃣可以吃啦,好东西记得跟家人和朋友分享哟!
一定要趁热吃,凉了就会有点腥,如果实在怕腥炖的时候可以加一点姜。