微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其它用）。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗干净。
步骤 2：
炒锅洗净，放入蹄膀，注入清水，以淹没为准，置大火上烧沸，撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍酒，加盖，改用小炖约2小时，至酥烂为度。拣去姜片、葱段，将蹄膀连同汤一齐盛入汤碗，滴入麻油，撒上香菜末即成。
彩虹炒面
炖菜
元宝冰花煎饺
北方新年必吃饺子—香菇蔬菜猪肉水饺
肉丝拉皮
油面筋塞肉
小馄饨
一人食｜苦瓜酿肉❗一点不苦·清热去火
家常节瓜粉丝煲
家庭版#番茄芝士猪扒意大利面 2人版
老广的生滚皮蛋瘦肉粥
感受一下这诱人的层次！肉末胡椒饼
香辣炒面筋
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁，柔软香甜！
南瓜浓汤
清火润肺｜秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
云南米线宴～酸菜牛肉炒饵块
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁！简单美味的南乳炸酥肉
