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步骤 1:
雪燕、桃胶、皂角米,清水泡发一晚上;银耳、莲子泡发1小时左右。
步骤 2:
桃胶、雪燕泡发后剔除杂质。
步骤 3:
银耳泡发后撕成小片,同莲子一起放适量水炖煮一小时后放入桃胶、皂角米继续小火炖煮一小时。
步骤 4:
起锅前10分钟放入雪燕和适量老冰糖。
步骤 5:
满满的胶原蛋白,好吃!
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