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澳门美食—山寨版猪扒包收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肩肉
- 西生菜
- 西红柿
- 烧烤汁 适量
- 姜 少许
- 盐 少许
- 油 少许
澳门美食—山寨版猪扒包的做法步骤
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步骤 1：
猪肩肉放进碗里用盐腌一下
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步骤 2：
烧热平底不粘锅，放油、姜、蒜爆香，放进猪肩肉，待肉两边煎至微黄后倒进烧肉汁加盖煮8分钟拿起备用
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步骤 3：
将烘干的2片咸方包分别放在两个平碟里，再依次将1片生菜（记住要选择适当尺寸）、2片西红柿、煎好的猪扒肉1块、2片西红柿、1片生菜，最后再放上方面包，即可。
