微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
澳门美食：美味披萨收藏
浏览 53423
收藏 171
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 300g
- 植物油 50g
- 牛奶 250g
- 马苏里拉奶酪 150g
- 牛肉 200g
- 番茄 200g
- 白糖 100g
- 黄油 200g
- 黑胡椒 10g
- 大蒜 100g
澳门美食：美味披萨的做法步骤
-
步骤 1：
1。炒披萨酱，西红柿切丁，最好去皮。黄油融化开，放入大蒜碎，西红柿碎，调入白糖，黑胡椒。 炒啊炒，知道泡泡减少，水分炒干。
-
步骤 2：
对了，还要加入番茄酱，不然没有颜色哦
-
步骤 3：
和面，面粉中加入发酵粉、泡打粉、白糖混合均匀后加入黄油（植物油都可以）加入温牛奶，水油比例1：1 然后发酵2小时左右，带面团体积膨胀为2-3倍。
-
步骤 4：
把炒好的披萨酱涂在面饼上，我的烤盘是方形的。当然大家还可以做花边披萨。
-
步骤 5：
牛肉我是用黑胡椒 耗油 辣椒 鸡精腌制30分钟的
-
步骤 6：
撒上这种美味料之后别忘记撒披萨撒料，其实就是迷迭香，罗勒等的混合物。 如果喜欢奶酪 再在上面多撒一些
-
步骤 7：
烤箱200度预热10分钟，200度烤20分钟。
