细沙肉甜烧白的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉放葱姜在开水中煮熟,捞出,待凉切成"一封书”状的薄片,中间夹入红豆沙排在碗里

• 步骤 2：

  糯米洗干净泡1小时,下入沸水锅中,烧煮片刻,捞出,沥干水分

• 步骤 3：

  拌入适量红糖,喜欢吃甜就多放点,看个人口味啦

• 步骤 4：

  填在装肉的碗里,把细沙肉埋起来

• 步骤 5：

  放入几颗大红枣

• 步骤 6：

  上笼屉旺火蒸1小时,直到糯米软烂,肉皮入口即化

• 步骤 7：

  然后倒扣在盘子里，趁热可以吃了