笋干肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  笋干提前泡发，洗净

• 步骤 3：

  

  肥肉煸炒出油，放入瘦肉翻炒变色，放入豆腐干

• 步骤 4：

  

  放入笋丝，倒入李锦记薄盐生抽，鸡精，李锦记红烧酱油

• 步骤 5：

  

  加入少许盐，倒入清水焖烧入味后，放入青红椒丝翻炒断生即可出锅装盘

• 步骤 6：

  

  成品

• 步骤 7：

  

  笋干肉丝炒鸡下饭，也可以吃面条的时候，夹上一大筷子，吃起来很是爽的