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步骤 1:
黄油软化后打至发白,加入糖粉、盐打匀
步骤 2:
将蛋液分2次加入,打匀
步骤 3:
低粉过筛,和黄金芝士粉一起加入2中,切拌均匀即可,勿过度搅拌
步骤 4:
加入干燥香葱,拌匀
步骤 5:
整形,成三角形,原方是用了硬纸壳固定形状,我比较懒,将面糊用保鲜膜包好,整成长条装后,用刮板配合,抹平三面即可
步骤 6:
冷藏至变硬,即可取出切片入炉,预热175度,根据大小烤12-15分钟至表面上色即可
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