川味蒜薹五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉沸水中煮至7成熟，捞出沥干。

• 步骤 2：

  油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。

• 步骤 3：

  放入豆瓣酱翻炒。

• 步骤 4：

  放入蒜苔，倒入适量酱油同时翻炒。

• 步骤 5：

  炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。