川味回锅肉

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浏览 223568 收藏 5302 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

1、五花肉一定要煸炒至微黄出油脂。
2、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉都是咸的,没再放盐,加点糖提鲜,感觉正合适!大家灵活调整吧!

薄荷糖的味道818 2019年09月26日发布
回锅肉是川渝地区,每家每户都会做的一道家常菜。咸香微辣,色泽红亮,肥而不腻,深受广大群众喜爱!
老话说山珍海味也不如一道回锅肉来得实在,搭配米饭真的是好安逸哦!
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