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苹果派收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 150克
- 白糖 500克
- 高筋面粉 500克
- 苹果 500克
- 玉桂粉 20克
- 白糖 50克
苹果派的做法步骤
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步骤 1：
将黄油面粉白糖少放合成面团（白糖一定要柔化了）一半擀成饼放在烤盘上待用
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步骤 2：
苹果切小四方片用锅炒苹果下入白糖 玉桂粉炒熟放在烤盘的皮上待用
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步骤 3：
在把那一半的面皮饼盖在上面，用刀划几道线 ，在用西餐叉叉上几下，刷上蛋黄入烤箱烤30分钟左右即可。烤箱温度上下火大约在200度左右。
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步骤 4：
烤好了顺着派的线切开装盘即可
小贴士
菜品很甜，色泽漂亮。美女佳品。
