*这次连发三个菜谱*
本来不想做意面的了 长辈却买了意面来说让我做 于是想想已经做过了茄汁和黑椒牛肉口味了 加上我们喜欢吃海鲜 于是便做了这道 简单美味 ~~
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奶油大虾蛤蜊意面 Spaghetti with Clams收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意面 适量
- 虾 适量
- 蛤蜊 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
- 料酒 少许
- 蒜 少许
- 洋葱 少许
- 白胡椒粉 适量
- 淡奶油 适量
奶油大虾蛤蜊意面 Spaghetti with Clams的做法步骤
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步骤 1：
虾剪须洗好，蛤蜊刷洗好；
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步骤 2：
锅内倒入水，加进盐和油煮沸；
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步骤 3：
在沸水中，呈发散状放入意面，煮10分钟至面软；
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步骤 4：
平底锅内放油、洋葱、蒜和虾，爆炒至虾熟变色；
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步骤 5：
倒入水，放蛤蜊，煮至蛤蜊熟开口；
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步骤 6：
接着放意大利面，加入料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀；
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步骤 7：
最后倒入淡奶油，搅拌煮至收汁即可。
