肠仔面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油外的所有面团材料放入面包机搅拌光滑，后加入黄油搅拌至薄膜状。将面团在室温下发酵至二倍大

• 步骤 2：

  将面团分切成十份，整成圆松驰十五分钟

• 步骤 3：

  将松驰好小面团擀成椭圆形

• 步骤 4：

  卷起来

• 步骤 5：

  卷好的长条对折，两头相接捏紧

• 步骤 6：

  放入烤盘中并且将火腿肠放在面团中间，发酵到二倍大

• 步骤 7：

  发酵后刷上蛋液，放上香葱末和芝士。

• 步骤 8：

  放入烤箱180度烤18分钟上色后出炉（这个是刷牛奶液，家里没有鸡蛋了。所以颜色稍白点。

• 步骤 9：

  配上一杯牛奶，营养早餐完美