白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告 by 孟尤尤 - 菜谱

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孟尤尤 2014年06月26日发布

面包机做果酱和平时锅熬果酱不太一样，因为没有办法非常迅速的将水份熬干，大多数配方中都加入了淀粉，我不太喜欢，所以熬至的时间就加倍了，一般的果酱程序为80分钟，我用了120分钟，也就是一整个果酱程序结束后，我又重新开始了一轮在进行到一半时再关闭。

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