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炸肉条（桥头排骨风味）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪里脊肉 一块
- 鸡蛋 一颗
- 盐 一勺
- 料酒 一勺
- 五香粉 一勺
- 孜然粉 一勺
- 胡椒粉 一勺
- 醋 一勺
- 酱油（生抽） 一勺
炸肉条（桥头排骨风味）的做法步骤
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步骤 1：
将猪里脊切成根状
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步骤 2：
加入料酒，盐，醋，酱油，孜然粉，五香粉，胡椒粉，鸡蛋抓匀腌制二十分钟到三十分钟左右
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步骤 3：
锅内放好油，将肉条均匀裹上面粉然后放入锅内炸
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步骤 4：
炸好一次后再复炸一次，这样会更加酥脆好吃
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步骤 5：
最后可以撒上辣椒粉（喜欢吃辣椒得），也可以加番茄或沙拉酱，根据自己口味加不同调料！
