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步骤 1:
土豆切片,越薄越好,可惜我刀功有限,只能切成这样哈。
步骤 2:
土豆清洗下,放入清水中浸泡10分钟。
步骤 3:
取出土豆片,用厨房用纸吸干水分,放入适量盐,孜然粉,黑胡椒粉,椒盐粉调味,搅拌均匀,平铺在盘子上,不要叠放哈。
步骤 4:
微波炉高火三分钟以上,时间取决于自家的微波炉脾气和土豆片的厚度。最好一分多钟的时候打开看看,翻个面,防止糊了哈。
步骤 5:
成品哈,喜欢辣的,撒点辣椒粉,完美哈!
土豆片切的越薄越容易成功。
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