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步骤 1:
首先500克全谷玉米饺子粉倒入盆中,加入350克水。
步骤 2:
用手或者筷子把面粉搅拌成小疙瘩形状,然后用手掌轻轻的按压成面团。
步骤 3:
黄灿灿的面团成型,不需要醒发。直接做小面团,擀成饺子片就可以了。
步骤 4:
加入喜欢的饺子馅
步骤 5:
把饺子边缘轻轻捏住
步骤 6:
挤出漂亮的饺子肚
步骤 7:
健康、美味、可口的黄金饺出锅了!!!!
面粉跟水粉比例一定要适中,这样和出的面及不沾手也不沾盆。(记得500克面粉:350克水)