海苔苏打饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，烤盘里铺上油纸。

• 步骤 2：

  

  牛奶微波炉叮一下/隔水加热至35度左右，加酵母融化。

• 步骤 3：

  

  低筋面粉过筛。

• 步骤 4：

  

  加海苔粉、糖、盐、苏打。

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  加入牛奶酵母液。

• 步骤 7：

  

  加入玉米油。

• 步骤 8：

  

  揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置25-30分钟。

• 步骤 9：

  

  擀开成3mm左右面片，用模具压出形状/用刀切。

• 步骤 10：

  

  依次放入烤盘里，用叉子在饼干上插上孔。

• 步骤 11：

  

  放入预热好的烤箱，中层，170度20分钟（根据上的情况盖锡纸）。

• 步骤 12：

  

  取出晾凉密封保存。