香芒咖喱鸡

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香芒咖喱鸡收藏

浏览 161979 收藏 85 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡胸肉
  • 胡萝卜
  • 青椒
  • 洋葱
  • 芒果
  • 微辣咖喱块 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量

小贴士

1.都可以切的小一些,这样很容易熟,可以缩短烹煮的时间。

2.咖喱块的选择可以依据个人喜好去购买,我用的是微辣的,放了芒果辣味基本吃不出了。

咖啡鱼潘 2011年09月08日发布
想起还朝九晚五上班时,只要工作一忙,基本是一周都不会开火一次。

会给自己找N多个理由不做饭,一两个人的饭难做啦,做饭的时候比吃饭的时间长啦。

现在一想,其实做顿简单健康晚餐很容易,就看自己懒不懒。



食材里有胡萝卜和芒果,都属黄色的食材。

黄色的食材有入脾胃一说,秋季也正是调理脾胃的好时候。

咖喱鸡吃起来多了些水果的甜鲜,调理了自身的脾胃,还能使鸡肉的口感变的更鲜嫩。

如果家里有椰浆也可以放一些,椰浆和芒果的味道还是很搭的。

这次犯懒没有放椰浆,不过有芒果的浓郁香味已经足够啦。

上班的同学可以一次多做些,留出一些做第二天的便当。

同事见了一定会羡慕你的手艺,嫉妒营养丰富的午餐,恨自己为啥不会做
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