牛奶布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸。

• 步骤 2：

  全蛋一个，打散。

• 步骤 3：

  蛋液倒入淡奶油。

• 步骤 4：

  轻轻拌匀。

• 步骤 5：

  将放冷的牛奶倒入淡奶油液中。

• 步骤 6：

  过滤。

• 步骤 7：

  倒入小杯中。

• 步骤 8：

  烤盘倒入热水。

• 步骤 9：

  150℃，35分钟即可。