清炒藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好辣椒，莲藕。把辣椒切好，莲藕去皮，切好后放入水中防止变色。

• 步骤 2：

  锅烧红，倒入植物油，待植物油烧开后依次放入辣椒和藕片。

• 步骤 3：

  藕片很容易熟，待藕片快熟时放入适量盐和味精，再放一点点水防止盐和味精不融化，翻炒几下就可以出锅啦。