啤酒鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  把买回来的鸡翅中清洗干净。

• 步骤 2：

  把处理好的翅中正反两面用刀划上三道，便于腌制翅中的时候更容易入味。

• 步骤 3：

  用生抽，料酒把鸡翅中腌制20到30分钟，（生抽3汤勺，料酒两汤勺。）

• 步骤 4：

  用葱姜蒜炝一下锅。

• 步骤 5：

  把腌制好的翅中放进去翻炒两分钟。

• 步骤 6：

  搁少量盐，放啤酒（我用的崂山啤酒）刚莫过翅中就行。

• 步骤 7：

  炖五分钟，收汁即可出锅。