炸鸡块【夏日开胃菜】的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿去骨切块

• 步骤 2：

  放入孜然粉椒盐盐鸡精料酒蚝油辣椒粉拌匀腌制一会

• 步骤 3：

  倒入鸡蛋面粉拌均

• 步骤 4：

  这样面糊都挂上了

• 步骤 5：

  西兰花切块水烧开倒一点油焯熟

• 步骤 6：

  倒入油烧热用筷子试一下会冒泡就放一块鸡块下去炸

• 步骤 7：

  一块块慢慢放，火不要太大

• 步骤 8：

  焯好的西兰花倒一点生抽调下味

• 步骤 9：

  鸡块炸到金黄色捞出

• 步骤 10：

  这样的色捞出

• 步骤 11：

  再次把油温烧起来复炸一次

• 步骤 12：

  把西兰花摆上即可，按自己口味可以在撒上一些黑胡椒粉孜然粉椒盐之类的