蔓越莓曲奇（无需冰冻版）的做法步骤

• 步骤 1：

  蔓越莓用料理机搅拌刀片打碎，待用

• 步骤 2：

  黄油切块室温软化，加入糖粉打发，至颜色变浅变蓬松。用刮刀把下面的黄油翻上来打发均匀

• 步骤 3：

  加入全蛋液打到黄油消化掉全蛋液

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉和盐，用刮刀横切，直至黄油吸收面粉

• 步骤 5：

  倒入蔓越莓，搅拌均匀

• 步骤 6：

  揉成一个小圆球状，拿出裱花嘴

• 步骤 7：

  在面团中间用裱花嘴印上小花

• 步骤 8：

  再用叉子在四周印上痕迹

• 步骤 9：

  烤箱180度预热五分钟，烤20分钟左右可以出炉