简易双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶煮开至沸腾

• 步骤 2：

  只留蛋清（我做两碗的量所以需要两个鸡蛋两包牛奶）

• 步骤 3：

  泡开几个枸杞

• 步骤 4：

  牛奶凉凉后，加入白砂糖 鸡蛋清搅拌均匀（根据自己口味加入适量白糖） 用保鲜膜封住碗口 并用牙签在保鲜膜上扎几个气孔 放入蒸锅

• 步骤 5：

  中高火蒸煮15分钟关火 焖10分钟

• 步骤 6：

  出锅