薄皮广式月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步：将转化糖浆和枧水充分搅拌

• 步骤 2：

  第二步：加入花生油搅拌均匀

• 步骤 3：

  第三步：筛入高粉 低粉 吉士粉 混合过筛 先加三分之一 搅拌均匀 再加入剩余的

• 步骤 4：

  第四步：冰箱冷藏饼皮

• 步骤 5：

  50g模具 我是40g馅料 10g皮 包起来有点难度

• 步骤 6：

  模具按压的时候在面粉里滚一下会比较好

• 步骤 7：

  蛋黄 我买的是真空包装的 拿来后 现在白酒里滚一下 再烤7分钟 在油里泡一夜 这样做出来的蛋黄流油 沙沙的 超级好吃

• 步骤 8：

  这次我做了两批的包装 还放了干燥剂 做出来送人 美美哒

• 步骤 9：

  加上包装就很高大上啦

• 步骤 10：

  第二种礼盒

• 步骤 11：

  提前祝大家中秋节快乐～