红糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料混合，揉成光滑面团，用湿布覆盖，松弛15分钟。

• 步骤 2：

  将面团弄成长方形。

• 步骤 3：

  翻面，卷成圆柱形。

• 步骤 4：

  切成小块，放在蒸锅上发酵40分钟。

• 步骤 5：

  蒸锅烧开水放进馒头，大火蒸10分钟，蒸好后焖5分钟后开盖子。