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步骤 1:
红枣洗净去核后放入冷水煮开,12分钟后关火,不要急着盛出,待枣充分吸收水分,静止20分钟左右把枣和水一起倒入破壁机
步骤 2:
再把切好的姜片放入破壁机,选择酱汁功能打成泥
步骤 3:
这样就好了,倒入锅中加入红糖
步骤 4:
中小火熬开,小火熬制浓稠,中途不停搅拌,避免糊锅,熬至膏状挂铲即可。
步骤 5:
加入枸杞再熬5分钟即可
步骤 6:
趁热盛入玻璃瓶或陶瓷保鲜碗中,每天早上喝一勺,胃里暖暖的。
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