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步骤 1:
准备食材,木耳提前泡发,瘦肉切片用淀粉抓匀
步骤 2:
锅内倒少许油下肉片,请忽略刀功,哈哈
步骤 3:
翻炒几下放入切好的辣椒,蒜头
步骤 4:
倒入沥干水份的木耳,翻炒片刻淋入调好的酱汁
步骤 5:
出锅,事先把调味料加点水调匀,出锅前淋入
可以把调味品事先加少许水兑匀,出锅前淋入菜品,口味重的可以适当加点盐,这里我没加,腌肉时有放几粒
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