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步骤 1:
蛋黄蛋清分开
步骤 2:
15克白糖加入蛋黄中搅拌
步骤 3:
加入牛奶搅匀,再加入玉米油。
步骤 4:
筛入面粉,可可粉,红曲粉,搅拌均匀。
步骤 5:
蛋白滴几滴白醋用电动打蛋器打发,剩余白糖分三次加入!
步骤 6:
三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中,搅匀,之后把蛋黄糊一起倒入蛋白中搅匀。
步骤 7:
烤箱预热5分钟,150度上下层60分钟
步骤 8:
快烤好的时候
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
步骤 11:
好美